1kg thăn bò (phần thịt nạc) bao nhiêu calo?
Hãy cùng Thiên Tuệ tìm hiểu qua 1kg thăn bò (phần thịt nạc) bao nhiêu calo và những thông tin về thịt bò mà bạn không nên bỏ qua.
Trung bình 1kg thăn bò (phần thịt nạc) cung cấp bao nhiêu calo
Trung bình 1kg thăn bò (phần thịt nạc)
cung cấp bao nhiêu calo
cung cấp bao nhiêu calo
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trung bình 1kg thăn bò (phần thịt nạc) cung cấp khoảng 1420 calo ( 142 calo - 100g) .
Tuy nhiên, đây chỉ con số tương đối mà thôi. Tuỳ vào bộ phận, lượng calo trong 1kg thịt bò cũng sẽ có sự thay đổi nhất định.
Bên cạnh đó, cách chế biến thịt bò ra sao cũng ảnh hưởng tới hàm lượng calo có trong 1kg thịt bò.
1kg thịt bò bao nhiêu calo theo từng bộ phận
Dưới đây là số liệu cụ thể của 1kg thịt bò bao nhiêu calo được chia riêng theo từng bộ phận:
| Phần thịt (1kg) | Hàm lượng calo |
|---|---|
| Thịt bò | 2500 calo ( 250 calo - 100g) |
| Thịt bò tươi (Cả nạc và mỡ) | 2780 calo ( 278 calo - 100g) |
| Thăn bò (phần thịt nạc) | 1420 calo ( 142 calo - 100g) |
| Ức bò (phần thịt nạc) | 1550 calo ( 155 calo - 100g) |
| Ức bò (phần nạc cả mỡ) | 2510 calo ( 251 calo - 100g) |
| Sườn bò (phần nạc cả mỡ) | 3060 calo ( 306 calo - 100g) |
| Bắp bò | 2010 calo ( 201 calo - 100g) |
| Lưỡi bò | 2240 calo ( 224 calo - 100g) |
| Dạ dày bò | 850 calo ( 85 calo - 100g) |
| Mỡ bò | 8540 calo ( 854 calo - 100g) |
| Phổi bò | 920 calo ( 92 calo - 100g) |
| Gan bò | 1350 calo ( 135 calo - 100g) |
| Thận bò | 1030 calo ( 103 calo - 100g) |
| Tim bò | 1120 calo ( 112 calo - 100g) |
| Óc bò | 1430 calo ( 143 calo - 100g) |
Cách chế biến thịt bò ảnh hưởng tới hàm lượng calo có trong 1kg thịt bò
Bên cạnh đó, cách chế biến thịt bò ra sao cũng ảnh hưởng tới hàm lượng calo có trong 1kg thịt bò :
| Cách chế biến (1kg) | Hàm lượng calo |
|---|---|
| Thịt bò sấy khô | 4000 calo ( 400 calo - 100g) |
| Thịt bò bít tết | 2240 calo ( 224 calo - 100g) |
| Thịt bò nướng | 3070 calo ( 307 calo - 100g) |
| Thịt bò hầm | 1710 calo ( 171 calo - 100g) |
- Các thông tin khác
Công cụ hữu ích