Hãy cùng Thiên Tuệ tìm hiểu qua 800g thăn bò (phần thịt nạc) bao nhiêu calo và những thông tin về thịt bò mà bạn không nên bỏ qua.
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trung bình 800g thăn bò (phần thịt nạc) cung cấp khoảng 1136 calo ( 142 calo - 100g) .
Tuy nhiên, đây chỉ con số tương đối mà thôi. Tuỳ vào bộ phận, lượng calo trong 800g thịt bò cũng sẽ có sự thay đổi nhất định.
Bên cạnh đó, cách chế biến thịt bò ra sao cũng ảnh hưởng tới hàm lượng calo có trong 800g thịt bò.
Dưới đây là số liệu cụ thể của 800g thịt bò bao nhiêu calo được chia riêng theo từng bộ phận:
Phần thịt (800g) | Hàm lượng calo |
---|---|
Thịt bò | 2000 calo ( 250 calo - 100g) |
Thịt bò tươi (Cả nạc và mỡ) | 2224 calo ( 278 calo - 100g) |
Thăn bò (phần thịt nạc) | 1136 calo ( 142 calo - 100g) |
Ức bò (phần thịt nạc) | 1240 calo ( 155 calo - 100g) |
Ức bò (phần nạc cả mỡ) | 2008 calo ( 251 calo - 100g) |
Sườn bò (phần nạc cả mỡ) | 2448 calo ( 306 calo - 100g) |
Bắp bò | 1608 calo ( 201 calo - 100g) |
Lưỡi bò | 1792 calo ( 224 calo - 100g) |
Dạ dày bò | 680 calo ( 85 calo - 100g) |
Mỡ bò | 6832 calo ( 854 calo - 100g) |
Phổi bò | 736 calo ( 92 calo - 100g) |
Gan bò | 1080 calo ( 135 calo - 100g) |
Thận bò | 824 calo ( 103 calo - 100g) |
Tim bò | 896 calo ( 112 calo - 100g) |
Óc bò | 1144 calo ( 143 calo - 100g) |
Bên cạnh đó, cách chế biến thịt bò ra sao cũng ảnh hưởng tới hàm lượng calo có trong 800g thịt bò :
Cách chế biến (800g) | Hàm lượng calo |
---|---|
Thịt bò sấy khô | 3200 calo ( 400 calo - 100g) |
Thịt bò bít tết | 1792 calo ( 224 calo - 100g) |
Thịt bò nướng | 2456 calo ( 307 calo - 100g) |
Thịt bò hầm | 1368 calo ( 171 calo - 100g) |