Hãy cùng Thiên Tuệ tìm hiểu qua 5kg thịt bò bít tết bao nhiêu calo và những thông tin về thịt bò mà bạn không nên bỏ qua.
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trung bình 5kg thịt bò bít tết cung cấp khoảng 11200 calo ( 224 calo - 100g) .
Tuy nhiên, đây chỉ con số tương đối mà thôi. Tuỳ vào bộ phận, lượng calo trong 5kg thịt bò cũng sẽ có sự thay đổi nhất định.
Bên cạnh đó, cách chế biến thịt bò ra sao cũng ảnh hưởng tới hàm lượng calo có trong 5kg thịt bò.
Dưới đây là số liệu cụ thể của 5kg thịt bò bao nhiêu calo được chia riêng theo từng bộ phận:
Phần thịt (5kg) | Hàm lượng calo |
---|---|
Thịt bò | 12500 calo ( 250 calo - 100g) |
Thịt bò tươi (Cả nạc và mỡ) | 13900 calo ( 278 calo - 100g) |
Thăn bò (phần thịt nạc) | 7100 calo ( 142 calo - 100g) |
Ức bò (phần thịt nạc) | 7750 calo ( 155 calo - 100g) |
Ức bò (phần nạc cả mỡ) | 12550 calo ( 251 calo - 100g) |
Sườn bò (phần nạc cả mỡ) | 15300 calo ( 306 calo - 100g) |
Bắp bò | 10050 calo ( 201 calo - 100g) |
Lưỡi bò | 11200 calo ( 224 calo - 100g) |
Dạ dày bò | 4250 calo ( 85 calo - 100g) |
Mỡ bò | 42700 calo ( 854 calo - 100g) |
Phổi bò | 4600 calo ( 92 calo - 100g) |
Gan bò | 6750 calo ( 135 calo - 100g) |
Thận bò | 5150 calo ( 103 calo - 100g) |
Tim bò | 5600 calo ( 112 calo - 100g) |
Óc bò | 7150 calo ( 143 calo - 100g) |
Bên cạnh đó, cách chế biến thịt bò ra sao cũng ảnh hưởng tới hàm lượng calo có trong 5kg thịt bò :
Cách chế biến (5kg) | Hàm lượng calo |
---|---|
Thịt bò sấy khô | 20000 calo ( 400 calo - 100g) |
Thịt bò bít tết | 11200 calo ( 224 calo - 100g) |
Thịt bò nướng | 15350 calo ( 307 calo - 100g) |
Thịt bò hầm | 8550 calo ( 171 calo - 100g) |