Thịt bò được xếp vào nhóm thực phẩm giàu protein. Nhưng khi nói về năng lượng, không phải ai cũng nắm rõ trong 350g óc bò bao nhiêu calo.
Hãy cùng Thiên Tuệ tìm hiểu qua 350g óc bò bao nhiêu calo và những thông tin về thịt bò mà bạn không nên bỏ qua.
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trung bình 350g óc bò cung cấp khoảng 500.5 calo ( 143 calo - 100g) .
Tuy nhiên, đây chỉ con số tương đối mà thôi. Tuỳ vào bộ phận, lượng calo trong 350g thịt bò cũng sẽ có sự thay đổi nhất định.
Bên cạnh đó, cách chế biến thịt bò ra sao cũng ảnh hưởng tới hàm lượng calo có trong 350g thịt bò.
Dưới đây là số liệu cụ thể của 350g thịt bò bao nhiêu calo được chia riêng theo từng bộ phận:
Phần thịt (350g) | Hàm lượng calo |
---|---|
Thịt bò | 875 calo ( 250 calo - 100g) |
Thịt bò tươi (Cả nạc và mỡ) | 973 calo ( 278 calo - 100g) |
Thăn bò (phần thịt nạc) | 497 calo ( 142 calo - 100g) |
Ức bò (phần thịt nạc) | 542.5 calo ( 155 calo - 100g) |
Ức bò (phần nạc cả mỡ) | 878.5 calo ( 251 calo - 100g) |
Sườn bò (phần nạc cả mỡ) | 1071 calo ( 306 calo - 100g) |
Bắp bò | 703.5 calo ( 201 calo - 100g) |
Lưỡi bò | 784 calo ( 224 calo - 100g) |
Dạ dày bò | 297.5 calo ( 85 calo - 100g) |
Mỡ bò | 2989 calo ( 854 calo - 100g) |
Phổi bò | 322 calo ( 92 calo - 100g) |
Gan bò | 472.5 calo ( 135 calo - 100g) |
Thận bò | 360.5 calo ( 103 calo - 100g) |
Tim bò | 392 calo ( 112 calo - 100g) |
Óc bò | 500.5 calo ( 143 calo - 100g) |
Bên cạnh đó, cách chế biến thịt bò ra sao cũng ảnh hưởng tới hàm lượng calo có trong 350g thịt bò :
Cách chế biến (350g) | Hàm lượng calo |
---|---|
Thịt bò sấy khô | 1400 calo ( 400 calo - 100g) |
Thịt bò bít tết | 784 calo ( 224 calo - 100g) |
Thịt bò nướng | 1074.5 calo ( 307 calo - 100g) |
Thịt bò hầm | 598.5 calo ( 171 calo - 100g) |
Có rất nhiều lợi ích khi ăn thịt bò nhờ những thành phần dinh dưỡng có trong đó. Loại thịt này được nhiều người yêu thích bởi có vị đặc trưng, được sử dụng nhiều trong các món ăn hàng ngày. Nó là một thực phẩm giúp bạn xây dựng một chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh.