Hãy cùng Thiên Tuệ tìm hiểu qua 22kg bắp bò bao nhiêu calo và những thông tin về thịt bò mà bạn không nên bỏ qua.
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trung bình 22kg bắp bò cung cấp khoảng 44220 calo ( 201 calo - 100g) .
Tuy nhiên, đây chỉ con số tương đối mà thôi. Tuỳ vào bộ phận, lượng calo trong 22kg thịt bò cũng sẽ có sự thay đổi nhất định.
Bên cạnh đó, cách chế biến thịt bò ra sao cũng ảnh hưởng tới hàm lượng calo có trong 22kg thịt bò.
Dưới đây là số liệu cụ thể của 22kg thịt bò bao nhiêu calo được chia riêng theo từng bộ phận:
Phần thịt (22kg) | Hàm lượng calo |
---|---|
Thịt bò | 55000 calo ( 250 calo - 100g) |
Thịt bò tươi (Cả nạc và mỡ) | 61160 calo ( 278 calo - 100g) |
Thăn bò (phần thịt nạc) | 31240 calo ( 142 calo - 100g) |
Ức bò (phần thịt nạc) | 34100 calo ( 155 calo - 100g) |
Ức bò (phần nạc cả mỡ) | 55220 calo ( 251 calo - 100g) |
Sườn bò (phần nạc cả mỡ) | 67320 calo ( 306 calo - 100g) |
Bắp bò | 44220 calo ( 201 calo - 100g) |
Lưỡi bò | 49280 calo ( 224 calo - 100g) |
Dạ dày bò | 18700 calo ( 85 calo - 100g) |
Mỡ bò | 187880 calo ( 854 calo - 100g) |
Phổi bò | 20240 calo ( 92 calo - 100g) |
Gan bò | 29700 calo ( 135 calo - 100g) |
Thận bò | 22660 calo ( 103 calo - 100g) |
Tim bò | 24640 calo ( 112 calo - 100g) |
Óc bò | 31460 calo ( 143 calo - 100g) |
Bên cạnh đó, cách chế biến thịt bò ra sao cũng ảnh hưởng tới hàm lượng calo có trong 22kg thịt bò :
Cách chế biến (22kg) | Hàm lượng calo |
---|---|
Thịt bò sấy khô | 88000 calo ( 400 calo - 100g) |
Thịt bò bít tết | 49280 calo ( 224 calo - 100g) |
Thịt bò nướng | 67540 calo ( 307 calo - 100g) |
Thịt bò hầm | 37620 calo ( 171 calo - 100g) |