Hãy cùng Thiên Tuệ tìm hiểu qua 26kg bắp bò bao nhiêu calo và những thông tin về thịt bò mà bạn không nên bỏ qua.
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trung bình 26kg bắp bò cung cấp khoảng 52260 calo ( 201 calo - 100g) .
Tuy nhiên, đây chỉ con số tương đối mà thôi. Tuỳ vào bộ phận, lượng calo trong 26kg thịt bò cũng sẽ có sự thay đổi nhất định.
Bên cạnh đó, cách chế biến thịt bò ra sao cũng ảnh hưởng tới hàm lượng calo có trong 26kg thịt bò.
Dưới đây là số liệu cụ thể của 26kg thịt bò bao nhiêu calo được chia riêng theo từng bộ phận:
Phần thịt (26kg) | Hàm lượng calo |
---|---|
Thịt bò | 65000 calo ( 250 calo - 100g) |
Thịt bò tươi (Cả nạc và mỡ) | 72280 calo ( 278 calo - 100g) |
Thăn bò (phần thịt nạc) | 36920 calo ( 142 calo - 100g) |
Ức bò (phần thịt nạc) | 40300 calo ( 155 calo - 100g) |
Ức bò (phần nạc cả mỡ) | 65260 calo ( 251 calo - 100g) |
Sườn bò (phần nạc cả mỡ) | 79560 calo ( 306 calo - 100g) |
Bắp bò | 52260 calo ( 201 calo - 100g) |
Lưỡi bò | 58240 calo ( 224 calo - 100g) |
Dạ dày bò | 22100 calo ( 85 calo - 100g) |
Mỡ bò | 222040 calo ( 854 calo - 100g) |
Phổi bò | 23920 calo ( 92 calo - 100g) |
Gan bò | 35100 calo ( 135 calo - 100g) |
Thận bò | 26780 calo ( 103 calo - 100g) |
Tim bò | 29120 calo ( 112 calo - 100g) |
Óc bò | 37180 calo ( 143 calo - 100g) |
Bên cạnh đó, cách chế biến thịt bò ra sao cũng ảnh hưởng tới hàm lượng calo có trong 26kg thịt bò :
Cách chế biến (26kg) | Hàm lượng calo |
---|---|
Thịt bò sấy khô | 104000 calo ( 400 calo - 100g) |
Thịt bò bít tết | 58240 calo ( 224 calo - 100g) |
Thịt bò nướng | 79820 calo ( 307 calo - 100g) |
Thịt bò hầm | 44460 calo ( 171 calo - 100g) |