Hãy cùng Thiên Tuệ tìm hiểu qua 16kg thịt bò sấy khô bao nhiêu calo và những thông tin về thịt bò mà bạn không nên bỏ qua.
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trung bình 16kg thịt bò sấy khô cung cấp khoảng 64000 calo ( 400 calo - 100g) .
Tuy nhiên, đây chỉ con số tương đối mà thôi. Tuỳ vào bộ phận, lượng calo trong 16kg thịt bò cũng sẽ có sự thay đổi nhất định.
Bên cạnh đó, cách chế biến thịt bò ra sao cũng ảnh hưởng tới hàm lượng calo có trong 16kg thịt bò.
Dưới đây là số liệu cụ thể của 16kg thịt bò bao nhiêu calo được chia riêng theo từng bộ phận:
Phần thịt (16kg) | Hàm lượng calo |
---|---|
Thịt bò | 40000 calo ( 250 calo - 100g) |
Thịt bò tươi (Cả nạc và mỡ) | 44480 calo ( 278 calo - 100g) |
Thăn bò (phần thịt nạc) | 22720 calo ( 142 calo - 100g) |
Ức bò (phần thịt nạc) | 24800 calo ( 155 calo - 100g) |
Ức bò (phần nạc cả mỡ) | 40160 calo ( 251 calo - 100g) |
Sườn bò (phần nạc cả mỡ) | 48960 calo ( 306 calo - 100g) |
Bắp bò | 32160 calo ( 201 calo - 100g) |
Lưỡi bò | 35840 calo ( 224 calo - 100g) |
Dạ dày bò | 13600 calo ( 85 calo - 100g) |
Mỡ bò | 136640 calo ( 854 calo - 100g) |
Phổi bò | 14720 calo ( 92 calo - 100g) |
Gan bò | 21600 calo ( 135 calo - 100g) |
Thận bò | 16480 calo ( 103 calo - 100g) |
Tim bò | 17920 calo ( 112 calo - 100g) |
Óc bò | 22880 calo ( 143 calo - 100g) |
Bên cạnh đó, cách chế biến thịt bò ra sao cũng ảnh hưởng tới hàm lượng calo có trong 16kg thịt bò :
Cách chế biến (16kg) | Hàm lượng calo |
---|---|
Thịt bò sấy khô | 64000 calo ( 400 calo - 100g) |
Thịt bò bít tết | 35840 calo ( 224 calo - 100g) |
Thịt bò nướng | 49120 calo ( 307 calo - 100g) |
Thịt bò hầm | 27360 calo ( 171 calo - 100g) |