13kg mỡ bò bao nhiêu calo?

Hãy cùng Thiên Tuệ tìm hiểu qua 13kg mỡ bò bao nhiêu calo và những thông tin về thịt bò mà bạn không nên bỏ qua.


Trung bình 13kg mỡ bò cung cấp bao nhiêu calo

Trung bình 13kg mỡ bò
cung cấp bao nhiêu calo

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trung bình 13kg mỡ bò cung cấp khoảng 111020 calo ( 854 calo - 100g) .

Tuy nhiên, đây chỉ con số tương đối mà thôi. Tuỳ vào bộ phận, lượng calo trong 13kg thịt bò cũng sẽ có sự thay đổi nhất định.

Bên cạnh đó, cách chế biến thịt bò ra sao cũng ảnh hưởng tới hàm lượng calo có trong 13kg thịt bò.


13kg thịt bò bao nhiêu calo theo từng bộ phận

Dưới đây là số liệu cụ thể của 13kg thịt bò bao nhiêu calo được chia riêng theo từng bộ phận:

Phần thịt (13kg) Hàm lượng calo
Thịt bò 32500 calo ( 250 calo - 100g)
Thịt bò tươi (Cả nạc và mỡ) 36140 calo ( 278 calo - 100g)
Thăn bò (phần thịt nạc) 18460 calo ( 142 calo - 100g)
Ức bò (phần thịt nạc) 20150 calo ( 155 calo - 100g)
Ức bò (phần nạc cả mỡ) 32630 calo ( 251 calo - 100g)
Sườn bò (phần nạc cả mỡ) 39780 calo ( 306 calo - 100g)
Bắp bò 26130 calo ( 201 calo - 100g)
Lưỡi bò 29120 calo ( 224 calo - 100g)
Dạ dày bò 11050 calo ( 85 calo - 100g)
Mỡ bò 111020 calo ( 854 calo - 100g)
Phổi bò 11960 calo ( 92 calo - 100g)
Gan bò 17550 calo ( 135 calo - 100g)
Thận bò 13390 calo ( 103 calo - 100g)
Tim bò 14560 calo ( 112 calo - 100g)
Óc bò 18590 calo ( 143 calo - 100g)

Cách chế biến thịt bò ảnh hưởng tới hàm lượng calo có trong 13kg thịt bò

Bên cạnh đó, cách chế biến thịt bò ra sao cũng ảnh hưởng tới hàm lượng calo có trong 13kg thịt bò :

Cách chế biến (13kg) Hàm lượng calo
Thịt bò sấy khô 52000 calo ( 400 calo - 100g)
Thịt bò bít tết 29120 calo ( 224 calo - 100g)
Thịt bò nướng 39910 calo ( 307 calo - 100g)
Thịt bò hầm 22230 calo ( 171 calo - 100g)