17kg dạ dày bò bao nhiêu calo?

Hãy cùng Thiên Tuệ tìm hiểu qua 17kg dạ dày bò bao nhiêu calo và những thông tin về thịt bò mà bạn không nên bỏ qua.


Trung bình 17kg dạ dày bò cung cấp bao nhiêu calo

Trung bình 17kg dạ dày bò
cung cấp bao nhiêu calo

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trung bình 17kg dạ dày bò cung cấp khoảng 14450 calo ( 85 calo - 100g) .

Tuy nhiên, đây chỉ con số tương đối mà thôi. Tuỳ vào bộ phận, lượng calo trong 17kg thịt bò cũng sẽ có sự thay đổi nhất định.

Bên cạnh đó, cách chế biến thịt bò ra sao cũng ảnh hưởng tới hàm lượng calo có trong 17kg thịt bò.


17kg thịt bò bao nhiêu calo theo từng bộ phận

Dưới đây là số liệu cụ thể của 17kg thịt bò bao nhiêu calo được chia riêng theo từng bộ phận:

Phần thịt (17kg) Hàm lượng calo
Thịt bò 42500 calo ( 250 calo - 100g)
Thịt bò tươi (Cả nạc và mỡ) 47260 calo ( 278 calo - 100g)
Thăn bò (phần thịt nạc) 24140 calo ( 142 calo - 100g)
Ức bò (phần thịt nạc) 26350 calo ( 155 calo - 100g)
Ức bò (phần nạc cả mỡ) 42670 calo ( 251 calo - 100g)
Sườn bò (phần nạc cả mỡ) 52020 calo ( 306 calo - 100g)
Bắp bò 34170 calo ( 201 calo - 100g)
Lưỡi bò 38080 calo ( 224 calo - 100g)
Dạ dày bò 14450 calo ( 85 calo - 100g)
Mỡ bò 145180 calo ( 854 calo - 100g)
Phổi bò 15640 calo ( 92 calo - 100g)
Gan bò 22950 calo ( 135 calo - 100g)
Thận bò 17510 calo ( 103 calo - 100g)
Tim bò 19040 calo ( 112 calo - 100g)
Óc bò 24310 calo ( 143 calo - 100g)

Cách chế biến thịt bò ảnh hưởng tới hàm lượng calo có trong 17kg thịt bò

Bên cạnh đó, cách chế biến thịt bò ra sao cũng ảnh hưởng tới hàm lượng calo có trong 17kg thịt bò :

Cách chế biến (17kg) Hàm lượng calo
Thịt bò sấy khô 68000 calo ( 400 calo - 100g)
Thịt bò bít tết 38080 calo ( 224 calo - 100g)
Thịt bò nướng 52190 calo ( 307 calo - 100g)
Thịt bò hầm 29070 calo ( 171 calo - 100g)