40kg bắp bò bao nhiêu calo?

Hãy cùng Thiên Tuệ tìm hiểu qua 40kg bắp bò bao nhiêu calo và những thông tin về thịt bò mà bạn không nên bỏ qua.


Trung bình 40kg bắp bò cung cấp bao nhiêu calo

Trung bình 40kg bắp bò
cung cấp bao nhiêu calo

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trung bình 40kg bắp bò cung cấp khoảng 80400 calo ( 201 calo - 100g) .

Tuy nhiên, đây chỉ con số tương đối mà thôi. Tuỳ vào bộ phận, lượng calo trong 40kg thịt bò cũng sẽ có sự thay đổi nhất định.

Bên cạnh đó, cách chế biến thịt bò ra sao cũng ảnh hưởng tới hàm lượng calo có trong 40kg thịt bò.


40kg thịt bò bao nhiêu calo theo từng bộ phận

Dưới đây là số liệu cụ thể của 40kg thịt bò bao nhiêu calo được chia riêng theo từng bộ phận:

Phần thịt (40kg) Hàm lượng calo
Thịt bò 100000 calo ( 250 calo - 100g)
Thịt bò tươi (Cả nạc và mỡ) 111200 calo ( 278 calo - 100g)
Thăn bò (phần thịt nạc) 56800 calo ( 142 calo - 100g)
Ức bò (phần thịt nạc) 62000 calo ( 155 calo - 100g)
Ức bò (phần nạc cả mỡ) 100400 calo ( 251 calo - 100g)
Sườn bò (phần nạc cả mỡ) 122400 calo ( 306 calo - 100g)
Bắp bò 80400 calo ( 201 calo - 100g)
Lưỡi bò 89600 calo ( 224 calo - 100g)
Dạ dày bò 34000 calo ( 85 calo - 100g)
Mỡ bò 341600 calo ( 854 calo - 100g)
Phổi bò 36800 calo ( 92 calo - 100g)
Gan bò 54000 calo ( 135 calo - 100g)
Thận bò 41200 calo ( 103 calo - 100g)
Tim bò 44800 calo ( 112 calo - 100g)
Óc bò 57200 calo ( 143 calo - 100g)

Cách chế biến thịt bò ảnh hưởng tới hàm lượng calo có trong 40kg thịt bò

Bên cạnh đó, cách chế biến thịt bò ra sao cũng ảnh hưởng tới hàm lượng calo có trong 40kg thịt bò :

Cách chế biến (40kg) Hàm lượng calo
Thịt bò sấy khô 160000 calo ( 400 calo - 100g)
Thịt bò bít tết 89600 calo ( 224 calo - 100g)
Thịt bò nướng 122800 calo ( 307 calo - 100g)
Thịt bò hầm 68400 calo ( 171 calo - 100g)