18 muỗng canh bằng bao nhiêu g?

- Mốc nhẩm thường dùng: Theo mốc nhẩm phổ biến, 1 muỗng canh nước xấp xỉ 15 g.

- Muốn đổi từ muỗng canh sang g, bạn nhân số muỗng canh với 15.

- Thay số vào phép nhẩm: 18 x 15 = 270.

- Kết quả này phù hợp khi bạn đang ước lượng nước hoặc chất lỏng có đặc tính gần nước bằng muỗng canh; nếu nguyên liệu đặc, nhẹ hoặc nén chặt hơn thì khối lượng thực tế có thể chênh lệch.

- Khối lượng thực tế sẽ thay đổi nếu nguyên liệu là đường, bột, dầu hoặc bị vun đầy, gạt ngang khác nhau.

- Nếu cần theo đúng công thức làm bánh hoặc pha chế, nên cân lại bằng cân điện tử.

- 1 muỗng canh có thể ước lượng khoảng 15 g theo mốc nhẩm này.

- 2 muỗng canh có thể ước lượng khoảng 30 g theo mốc nhẩm này.

- 5 muỗng canh có thể ước lượng khoảng 75 g theo mốc nhẩm này.

- 10 muỗng canh có thể ước lượng khoảng 150 g theo mốc nhẩm này.

- Phép đổi này hữu ích khi bạn cần ước lượng nhanh nguyên liệu trong bếp mà chưa có cân hoặc cốc đong chuẩn ngay bên cạnh.

- Nhìn 18 muỗng canh thành khoảng 270 g giúp bạn chuẩn bị nhanh hơn trước khi cân hoặc đong lại cho chính xác.

- Nếu dùng cho công thức làm bánh, pha chế hoặc sản xuất, nên xem đây là mốc tham khảo rồi kiểm tra lại bằng dụng cụ đo phù hợp.